Konstgjorda konserveringsmedel kan hjälpa din mat att hålla längre utan att bli förorenad med livsmedelsburna sjukdomar, vilket är anledningen till att de finns i så många olika bearbetade livsmedel. Även...
Mat och dryck - Sida 1617
Hälsofördelarna med yoghurt som innehåller levande bakteriekulturer är så imponerande att många väljer att göra dessa snygga livsmedel en del av sin dagliga kost. Grekisk yoghurt är särskilt näringsrik, med...
De flesta friska vuxna kan potentiellt möta alla sina vitamins behov genom att upprätthålla en hälsosam kost som betonar färsk frukt och grönsaker, mager mjölkprodukter och proteiner och hela korn....
Nyckeln till viktminskning och bättre hälsa är inte en fetma plan som innehåller en mängd olika produkter, hela korn, kalciumrika livsmedel och magert protein, argumenterar naturläkaren Peter J. D'Adamo. Istället...
Den organiska industrin är på resande fot: Enligt data från Organic Trade Association köper mer än 82 procent av amerikanska hushåll ekologiska, mer än 75 procent av alla kategorier på...
Både hälsosam mat och skräpmat har fördelar och risker. (Bild: Rouzes / E + / GettyImages)Ofta verkar det som att matforskningsexperter utfärdar kostråd varje dag och lämnar människor förvirrade av...
Grönt te är en av tre typer te som är känd för sina hälsofördelar. Historiskt har grönt te varit mycket populärt i östra länder som Japan, Thailand och Indien. Medan...
Frystorkning, även kallad lyofilisering, är en process där maten snabbt fryses, och sedan omvandlas isen till vattenånga och avlägsnas genom att den frysta maten placeras i vakuum och resulterar i...
