Kakor kan ångas såväl som bakat, vilket resulterar i en lätt, ömt kaka som är mycket fuktig och har färre smulor än en bakad tårta. Några traditionella västerländska ångade kakor...
Mat och dryck - Sida 779
Ångande livsmedel innebär att de matas med ångan som produceras när varan är innesluten i en uppvärmd behållare. Torsk är en fast, vit fisk som håller sig bra för att...
Ångad kyckling fyller räkningen när du vill ha en maträtt som inte har någon extra extra olja från sauteing. Det är emellertid inte nödvändigt att suga ut den skrymmande ångaren...
Kyckling kan vara en fettrik, bra källa till protein, men när den är beredd på ohälsosamma sätt, ökar fettinnehållet tack vare stekt beläggning och krämiga såser. För att behålla kycklingens...
När det gäller hälsosam mat kan du inte gå fel med ångad broccoli och blomkål. Dessa vitaminpapperade grönsaker kompletterar varandra snyggt, inte bara på tallriken, utan i matlagningsprocessen, för att...
Betor läggs ofta till sallader och soppor, och av goda skäl. Bara en kopp råbetor erbjuder 2,2 g protein, 3,8 g fiber, folat, C-vitamin och kalium, allt för den lilla...
Varma matlagningsmetoder är nästan lika varierade som sätten att betjäna dem. Du kan koka dem, ånga dem, grilla dem, mikrovågsugn dem och till och med baka dem i ugnen. Metoden...
Probiotika är de goda, friska bakterierna som lever i magen och hjälper dig att hålla matsmältningssystemet i spetsform. Men om du blir sjuk eller tar antibiotika kan de goda bakterierna...
