Tonfisk har en köttig konsistens och stark fiskig smak. Vanliga arter hos amerikanska fishmongers inkluderar albacore och yellowfin. Båda ger tjocka, läckra biffar. Färskt tonfisk kött håller sig bra och...
Mat och dryck - Sida 897
Tri tips är en sällsynt skära av kött som kommer från den nedre änden av lårbenet. Det får sitt namn eftersom det är triangulärt i form. Det är ett ganska...
Om du använder rätt teknik, är det möjligt att byta hårda köttstycken i gaffelmatta måltider. Kändis kock Jamie Oliver beskriver nötkött som tagits från koens sken för att vara det...
Om nötkött är det som är till middag, kan du inte gå för långt fel med en saftig, ekonomisk övre linse eller stek. Översta linse är en mager skära av...
Topprunda rostar kommer från styrets bakre fjärdedel, och dessa muskler blir välarbetade. Följaktligen är de övre runda tarmarna mager och fullmatade men saknar fett och marmorering, de tenderar inte snabbt....
Top Ramen är allestädes närvarande i college sovsalar, vilket ger en snabb, billig måltid till hungriga studenter. Ett paket med Top Ramen innehåller torkade nudlar och ett litet paket med...
Tofu är vanligtvis bakad, stekt, ångad eller kokad i vätska som huvudrätt eller del av en annan maträtt. Tofu kan också kokas i en stekpanna och användas som ett ersättare...
Pan-stekt tofu är en lättskuren maträtt som kan ge en stor mängd olika till din kost. Tofu suger upp smak som en svamp och är bäst när den marineras eller...
