Kelp är en typ av brunt tång hög i jod, protein, kalcium och järn. Det säljs vanligtvis torkat, eftersom kelp kommer att rehydrera snabbt med ett antal matlagningsprocesser. Du kan...
Mat och dryck - Sida 953
Chorizo är en salig fläskkorv som är gjord på två olika sätt. Mexikansk stil chorizo är okokt och packas vanligtvis i oätliga plasthöljen. Denna chorizo är kokad som smulad korv...
Torkad bönorod, även känd som torkad tofu eller kyadofu, är tofu som har frystorkats för att förlänga hållbarheten. Torkade bönorskläder säljs vanligen i förseglade förpackningar och är vanligtvis tillgängliga i...
Delmonico-biffen kom från mitten av 1800-talet som en särskild köttbit som serverades på Delmonico's Restaurant i New York City. Sedan dess har "Delmonico Steak" hänvisat till olika typer av kött,...
En lite använd muskelskärning från området på baksidan mellan revbenet och murgröna, nötköttet är en av de mest ömma styckena av hjortkött. Även om det är vanligt skuren i roster,...
Hjortkött är naturligt lågt i fett men högt i protein. Medan det är ett rött kött, har det ett kaloriinnehåll, protein, fett och kolesterolhalt som liknar lax. En venison loin...
Vare sig du jagar din hjort eller köper steker i snabbköpet, är venison naturligt låg i fett och kalorier och hög i protein, vitaminer och mineraler. Panfrying är ett effektivt...
Farm-raised-vilt är ett lätt kött att tycka om, ett magert och smakfullt alternativ till nötkött som kan kokas på ungefär samma sätt. Vildt vilt är mer problematisk, delvis eftersom det...
