Hjort eller vilt, är ett mycket magert kött som erbjuder ett hälsosamt alternativ till nötkött och andra fetthaltiga kött. Du kan äta hjort i form av kotletter, biff och jordkött...
Mat och dryck - Sida 954
Gåsbröst, till skillnad från kyckling och kalkonbröst, är mörkt kött. Det är faktiskt ganska mörkt, med en betydligt starkare smak än mörkt benkött från mer välkänt fjäderfä. Eftersom det har...
Gurkor och squash är läckra färska livsmedel, laddade med vitaminer och näringsämnen. Trots att de mest består av vatten är gurkor höga i vitamin A, C och folsyra. Även om...
Mikrovågsugnen gör det mycket lättare och snabbare att laga potatisar, oavsett om du vill laga en hel potatisfat i mikrovågsugnen eller tillsätt potatisen till en maträtt som ska baka, kokas...
Lamm är ett rikt och smakfullt kött. Du kan äta kubad lamm ensamt eller inkludera det i en mängd olika näringsrika rätter, såsom grytor och soppor, eller skryta det med...
Kubbiffar skärs från samma del av nötkött som runda biffar, men de törs innan de säljs. Som runda biffar är kubbiffar mager och i allmänhet skuren mycket tunna. Stekbitar är...
Kubbiffar är inte en specifik köttbit. Istället är de typiskt en topprund, topplössfisk eller bottenrullbiff som har bearbetats av en köttmjölkare. Mötningen bryter ner muskelfibrerna, vilket ger stekarna deras karaktäristiska...
Nötkött rundbiff, en överkomlig köttskiva för familjer, är lämplig för vardagliga tillfällen. Bakad kubbiff kombinerar den fulla smaken av biffstek med en enkel matlagning som gör den idealisk för de...
