Venison är ett magert och välsmakande kött, mycket lägre i mättade fetter än vanliga alternativ som nötkött och lamm. Det gör det till ett bra val för grillning eller långsam...
Mat och dryck - Sida 962
Även om morötter är fulla av näringsämnen, inklusive beta-karoten, kalium och vitaminer A och C, vänder barnen ofta sin näsa upp mot de ljusa orangefärgade grönsakerna. Ofta matar morötter med...
Näringsrika morötter innehåller folsyra, kalium, magnesium och kalcium, men deras butik av betakaroten gör dem till en särskilt utmärkt källa till vitamin A. Dessa rotgrönsaker gagnar ögon och hud, och...
Cannellini bönor är stora, vita italienska bönor som har en krämig konsistens när de kokas. Njut av kokta cannellini bönor i chili, soppor, grytor eller bönor sallader. Använd burkade cannellini...
Makrill är en liten oljig havsfisk som är hög i hjärtat hälsosamt omega-3 fettsyror och lågt i kvicksilver, vilket gör det till ett populärt val bland hälsa aficionados. Monterey Bay...
Collard greener är fyllda med kostfiber, vitamin A, vitamin C, mangan, kalcium och järn. En stapel i södra matlagning, collard greens kan användas i stället för andra gröna grönsaker som...
Svartögda ärtor, även kallad cowpeas, är en typ av pejkvamp, som är en grönsaksklass som även innehåller bönor och linser. Svartögda ärter ger en lågmjölkad proteinkälla och gör ett gott...
Exotisk, hård och i behov av fukt, precis som dess inhemska habitat, öknen, kamel kött behöver minst flera timmar fuktig värme för att temperera dess gaminess och mjukna dess konsistens....
