En diagnos av laktosintolerans innebär att din kropp saknar förmågan att smälta laktos, ett socker som förekommer naturligt i konsumtion. Uppskattningsvis 30 miljoner till 50 miljoner amerikaner har laktosintolerans, enligt...
Att transportera överflödigt fett kan utgöra en allvarlig hälsorisk, särskilt om det fett är djupt i buken. Denna extra fett - kallad visceral fett - utsöndrar föreningar som sätter din...
Om du läser ingredienslistan på maten du äter kan du märka en mängd ingredienser - som natriumnitrat - som inte låter som något i ditt köksskåp. Detta livsmedelstillsats används för...
I motsats till vad många tror är kolhydrater, det vill säga socker och stärkelse, inte det enda makronäringsämnet som stimulerar frisättningen av insulin, hormonet som är ansvarigt för att rensa...
Aminosyror är byggstenar av proteiner, så de livsmedel med högsta aminosyror är de som är högst i protein. Av de 20 aminosyrorna är nio väsentliga eftersom din kropp inte kan...
Stärkelse, en komplex kolhydrat, är inte din fiende. Din kropp använder stärkelse för att ge glukos till alla celler. Men där får du stärkelse från saker. Helst bör allt stärkelse...
Enkel socker kan inte vara mycket bra för dig, men de smakar utsökt. Kallas också enkla kolhydrater, enkla sockerarter finns i en mängd olika livsmedel, allt från frukt och grönsaker...
Quinin, ett bittert smakande pulver gjord av barken från cinchona-trädet, är främst känt för dess användning vid malariabehandling. Quinin har använts för att behandla nattkramper, men mat- och drogadministrationen säger...