Alla artiklar - Sida 2453

Förbered sötpotatisblad genom kokning, ångkokning eller stekning för att bevara näringsämnen. Samtidigt som matlagning grönsaker leder till små näringsförluster, hjälper värme också till att aktivera vissa växtenzymer, vitaminer och antioxidanter....

Sackaros är det kemiska namnet på bordsocker. Den består av en kombination av glukos och fruktos och erhålls vanligtvis från sockerrör eller sockerbetor. En lösning är en vätska, vanligtvis vatten,...

Med lite fett och vanligtvis inget ben är lammbiff en av de enklaste köttfärgen att förbereda sig för stekpanna. Enkel förberedelse motsvarar emellertid inte någon beredning. Att ta vissa steg...

Rostade sojabönor är ett knäckt mellanmål som verkligen är bra för dig. Sojabönor är den enda växtmat som innehåller ett komplett protein. Med andra ord innehåller de alla nödvändiga aminosyrorna...

Även om potatiserna är höga i kalorier, är de låga i fett och ger viktiga näringsämnen, inklusive kostfiber, kolhydrater, kalium, kalcium, C-vitamin och folat. Frysta, hemlagade hash browns är redo...

En lammfiskhack har mindre fett än en skinnfri kycklingör, så det är ett hälsosamt val för middag. Sirloin-kotletter, ibland kallade fläskkoteletter, är inte så mjuka som en mittskuren fläskkotlett. Ju...

Tomatås används som bas för många rätter, inklusive pasta, soppor, pizza och mexikansk mat. Skålar och burkar av tomatsåslinje mataffärshyllor, men att göra sås från färska tomater ger den färdiga...

Konvektionsugnar använder fläktar för att cirkulera varm luft i hela ugnsugan för att laga maten mer noggrant och enhetligt. Därför lagar maten också snabbare, behåller mer fukt och förlorar färre...