Hjortribben blir ofta bortkastade eftersom jägare inte vet hur man lagar dem. Ribben är stora och har mycket bindväv. Ribben är också mycket mager, men brining eller marinering ger tillförd...
Alla artiklar - Sida 2816
Venison biffar ger en läcker, mager alternativ källa till protein till nötkött eller fläsk. Den mindre storleken av venisonbiffen gör det emellertid svårt att laga en stor biff korrekt utan...
Med sitt slående svarta utseende är venerriset "kejsarens ris" med kinesiska rötter och moderna italienska applikationer. Detta svarta ris går av många namn, inklusive "kejsarens ris" och "förbjudet ris" och...
Matlagningsväggar i ugnen tar längre tid än med kokkärl, men kräver mindre uppmärksamhet när pattiesna lagar mat. Men eftersom stegen du tar för att förbereda pattiesna är desamma, är det...
Griddles finns i antingen platt elektriska eller slitsade stovetop sorter och båda anses vara ett snabbt och generellt hälsosamt alternativ för matlagning. En studie som publicerades i "Journal of Food...
En elektrisk rökare använder låga temperaturer för att sakta koka mat och ge den en rökig smak. De flesta rökare innehåller en vattenpanna för fuktig värme, även om du också...
Använd en stor stekpanna för att förbereda grönsaker med en mängd olika enkla matlagningsmetoder. Sauteeing är en snabbmatlagningsmetod som bibehåller kvaliteten och smaken av nästan alla grönsaker. Braising är en...
Du kan laga kalvkött och kotletter, de två vanligaste käftskalven, på många sätt, inklusive grillning, stekpanna och broiling. Men få förberedelser är enklare än att baka kalv i ugnen. Bakkvalven...
