Kielbasa är en generisk term för en europeisk korv som du kan laga med öl och surkål på spisen, eller hela dagen i en långsam spis. Spicier än den amerikanska...
Saltning är ett traditionellt sätt att bevara fisk, och silden är ofta saltad eftersom det skämmer bort mycket snabbt. Saltad sill är oftast förknippad med Skandinavien, där sill har varit...
Fläskmag är en köttbit med mycket hög fetthalt, vilket ger köttet en rik smak. Saltad fläskmag är inte lika vanlig som dess osaltade bröder. Medan saltad fläskmag har tekniskt botats...
Bakning av lax i aluminiumfoliepaket gör det möjligt att smaka individuella portioner separat och förpackningarna hjälper ingredienserna att smaka in i laxen när den lagar mat. Du kan dock laga...
Grillade lax biffar eller filéer är en hjärtlig hälsosam grund för varje måltid. Lax är hög i omega-3-fettsyror, vilket bidrar till lägre nivåer av lågdensitetslipoproteiner eller LDL i ditt blod....
Grillar är praktiska för pannkakor och rostade smörgåsar, men de fungerar också fantastiskt bra för att laga fisk. Lax är både fast och ömt och släpper inte mycket juice när...
Lax är rik är omega-3 fettsyror. Detta gör det till en hälsosam mat. Att äta bara en eller två portioner av fisk, såsom lax varje vecka, minskar risken för hjärtsjukdom....
Speciellt utformad för att pochera hela fisken är en fiskpanna en avlång pan som typiskt är gjord av koppar, aluminium eller rostfritt stål. Den genomsnittliga vattenkokaren är drygt 20 cm...