Vare sig du jagar din hjort eller köper steker i snabbköpet, är venison naturligt låg i fett och kalorier och hög i protein, vitaminer och mineraler. Panfrying är ett effektivt...
Farm-raised-vilt är ett lätt kött att tycka om, ett magert och smakfullt alternativ till nötkött som kan kokas på ungefär samma sätt. Vildt vilt är mer problematisk, delvis eftersom det...
Hjort eller vilt, är ett mycket magert kött som erbjuder ett hälsosamt alternativ till nötkött och andra fetthaltiga kött. Du kan äta hjort i form av kotletter, biff och jordkött...
Gåsbröst, till skillnad från kyckling och kalkonbröst, är mörkt kött. Det är faktiskt ganska mörkt, med en betydligt starkare smak än mörkt benkött från mer välkänt fjäderfä. Eftersom det har...
Gurkor och squash är läckra färska livsmedel, laddade med vitaminer och näringsämnen. Trots att de mest består av vatten är gurkor höga i vitamin A, C och folsyra. Även om...
Mikrovågsugnen gör det mycket lättare och snabbare att laga potatisar, oavsett om du vill laga en hel potatisfat i mikrovågsugnen eller tillsätt potatisen till en maträtt som ska baka, kokas...
Lamm är ett rikt och smakfullt kött. Du kan äta kubad lamm ensamt eller inkludera det i en mängd olika näringsrika rätter, såsom grytor och soppor, eller skryta det med...
Kubbiffar skärs från samma del av nötkött som runda biffar, men de törs innan de säljs. Som runda biffar är kubbiffar mager och i allmänhet skuren mycket tunna. Stekbitar är...