Ripening och sönderfallsprocessen av frukt är ett kontinuum av enzymatisk aktivitet, vilket innebär att allting utanför mognadsstegen indikerar viss grad av jäsning. Fermentation omvandlar fruktsocker till alkoholenzymer och koldioxid, vilka...
Banans näringsinnehåll förändras då banan blir mer mogen. Men näringsändringen är inte nödvändigtvis dålig. Oavsett hur mogen eller omotisk en frukt är, får du fortfarande många fördelar med det. Till...
Havre orsakar vanligtvis inte uppblåsthet hos de flesta friska vuxna. Om du märker att du utvecklar uppblåst nästan varje gång du äter havre, måste du träffa din läkare för att...
Nutrisystem hjälper dig att gå ner i vikt genom att ge dig egna matar så att du inte behöver göra några räkningar eller mätningar. Men för att hjälpa till att...
Spruckna och delade fingernaglar orsakas inte nödvändigtvis av brist på protein i kosten. De orsakas vanligtvis av miljöfaktorer. En järnbrist är den mest troliga näringsorsaken och kan förbättras genom att...
Kolhydrater är sockerarter i maten du äter som din kropp blir till glukos för energi. Tänk på kolhydrater så enkelt, som i sötningsmedel som tillsätts till bearbetade livsmedel, eller komplexa,...
Mejeriprodukter som mjölk, ost och yoghurt är typiskt erkända näringsmässigt för att innehålla kalcium och protein. Medan dessa mjölkbaserade produkter tenderar att vara högre i protein och fett, har de...
Mikrovågor är nu vanliga i amerikanska hem, prisade för deras bekvämlighet. Med hjälp av elektromagnetisk energi värmer eller mikroar mikrovågor mat som sträcker sig från grönsaker till konserverade soppor till...