Den bakre remkniven av venison är analog med en ko, som är en av de mer prisade köttstyckena. Ryggremmen är den långa muskeln som löper längs hjortens baksida, som är...
Mat och dryck - Sida 996
Turkiet bröst är kända för att ge en magert, smakfull proteinkälla som lätt kan beredas i ugnen. Det genomsnittliga kalkonbröstet väger mellan 4 och 8 kg. Men ibland behöver du...
En långsam spis är ett bekvämt sätt att laga en biff. Du lägger alla ingredienser i spisen och stekpannan hela dagen medan du gör andra saker. Den långa, långsamma tillagningstiden...
I motsats till populär tro är fläsk ett överraskande hälsosamt proteinval jämfört med många nötköttsklipp. Det är inte högre i kalorier än kyckling eller nötkött, och lägre i de mättade...
Pilgrimerna firade först tacksägelsen år 1621, men det tog fram till 1863 för president Lincoln att deklarera den tredje torsdagen i november som en nationell dag för tacksägelse. Det var...
Den genomsnittliga Thanksgiving kalkon väger 15 pund, så din 21,5 pund kalkon är en stor fågel och kräver sålunda en relativt lång stekningstid - ca 4,5 till 5 timmar vid...
Ugnspåsarna är tillverkade av en värmebeständig polyamidfilm, säker för matlagning i ugnen och mikrovågsugn. Ugnspåsen håller kalkonen omringad i dess naturliga juice, vilket ger en fuktig kalkon med mer smak....
En 2-Ib. grillat är inte en stor grill, och den lagar sig snabbt. Hur man lagar det beror på vilken typ av stek. Nötkött kan rostade snabbt eller grillas eftersom...
