Färsk eller frusen, panerad eller belagd med smet, en fiskfilé ger en snabb måltid. Den vanligaste arten av fisk för filetering är vit fisk - torsk, sål, havsabborre, flundra och...
Alla artiklar - Sida 2911
Foreman grillen är en bänk grill som lagar mat från toppen och botten samtidigt, vilket gör det snabbt att laga en bifffilé. En 1-tums tjock filé kokar på 7 till...
Används av kockar för att producera eleganta rätter som nötkött Wellington, betraktas filet av vissa för att vara den ultimata tillgivenheten i biff. Klippet från marmeladen har filet lite marmorering...
Att laga en anka på ett rotisserie ger en mycket fuktig och smakfull fågel med gott gjort kött och skarp hud. Denna matlagningsmetod låter också det mesta av fettet dränera...
Delmonico Steak härstammar från 1800-talet på Delmonico's Restaurant på Manhattan. Även om namnet används för flera olika köttdelar, är Delmonico Steak ofta en ribeye. Det är ömt och mer marmorerat...
Venison, även från gårdens upphöjda rådjur, är mycket slankare än konventionellt nötkött. Detta påverkar hur du lagar mat, eftersom fett är en isolator. Den slankare, tätare köttet av en rådjur...
En hjortbensteg är en betydande köttbit som i genomsnitt kan mata 10 till 12 personer. Hjortben är mest anbud från en ung hjort. Som hjortåldrar blir muskeln hårdare och är...
Hela kycklingar som har blivit avbenade och fyllda med en smaklig fyllning gör en enkel huvudrätt. Du kan hitta beredda fyllda kycklingar i fräschen eller frysen i de flesta livsmedelsbutiker,...
